pescarlo. Cuando llegaban a tierra el pescado se
limpiaba y se extendía en los acantilados
para que se secara al sol. Cada tarde el pescado se recogía
y se guardaba hasta el día siguiente, en el que el proceso se repetía.
Hoy en día la
industria pesquera de las islas está totalmente modernizada y cuenta con los últimos adelantos,
ofreciéndonos uno de los mejores bacalaos del mundo.
|